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水の味、違いはわかる?社内で利き水大会をやってみた
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2017.06.12
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投稿者: さとうむか
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最近、真夏のようにジリジリ暑い日が増えましたね。こう暑いと、水分補給が欠かせません。ある日、水を飲んでいた所長はふと考えたのでした……。
所長「でもお店に行くと、同じ水なのにたくさんの種類がありますよね。ビミョーに味が違うらしいけど……そういう違いの分かる大人って、ちょっとカッコよくない?」
lemmon「確かに。じゃあ社内でやっちゃいましょう、利き水大会!!」
というわけで、2人の思いつきにより突然の利き水大会がスタート。ふだんは和やかなランチタイムですが、このときばかりは真剣勝負です!
違いの分かる大人は誰だ?
この日用意したお水は、次の3種類。左から「ボルビック」・「南アルプスの天然水」・「エビアン」。
いずれもコンビニや自販機で買えるモノですね。
ほっちー「水の硬度は天然水が30、ボルビックが49、エビアンは291。なので、違いの分かる大人ならカンタン……なはず!」
ちなみに「水の硬度」は、水1000mlの中に溶けているカルシウム・マグネシウムの量を表わした数値で決まるそうです。カルシウム・マグネシウムが多く溶けているほど、硬度がアップするということ。この中ではエビアンがダントツですね。(参考:ミネラル量と水の硬度、硬水と軟水の違い | エビアン)
ここで一部のメンバーに意気込みを聞いてみました。どうです?ふだんからよくお水飲みますか?
オカピ「けっこう自信があります!ボルビックは職場前の自販機でよく買うし、天然水は家で飲んでいるんで。唯一なじみがないエビアンさえ押さえれば、楽勝かも!」
やじキチ「オイラ、ぶっちゃけ水道水とミネラルウォーターの違いがわかんないんですよね。わざわざ水を買うことに抵抗があるので、当たる気がしない……」
いきなり明暗分かれる感じのコメントが飛び出しました。しかし!自信があっても勝てるとは限らないのがこの世の常。
一体どんな結果になるのでしょうか?
まずはそのまま飲んでみよう
できるだけ公平を期すべく、まずはラベルを隠さずそのまま飲んでみることに。味の違い、わかりますか?
lemmon「お茶が残っていたコップだったから、お茶の味しかしない……と思いきや!エビアンだけわかる!すっご~!これ全然違うよ!……でも、天然水とボルビックは難しい!」
紅ぽてと「私の舌では、エビアンは水道水みたいに感じました。天然水とボルビックを比べると、天然水の方が少しまろやかな気がしますね~」
ちょっとちょっと、コップはちゃんと洗ってくださいね!実際に飲んでみると、早くもエビアンの特徴に気付いた人が多いようです。表現はそれぞれですが、口当たりはやっぱり違うよう。
びすこ「自信はないんだけど……水の温度が違う気がする!!!味の違いはよくわかんない!」
すっごく自信満々でコメントしてくれましたが、温度は関係ないと思うのは私だけでしょうか!
隠してみると、あれれ…?
では、どれがどの水か分からないようにして……いざ!飲み比べスタート。
オカピ「エビアンはクセが全くなくてまろやか!これはわかりやすい。残りの二つはいつも飲んでるし……って、あれ?おかしいな……?と、とにかく自分の舌を信じます」
やじキチ「なんかちょっと違うかも?爽やかさというか、天然さというか……飲み比べると違う気がする。いや、でも……うん?」
自信があると語っていたオカピ、まさかの大混乱。逆にやじキチは違いがわかったようですが、果たして正しい選択ができるのでしょうか。
チャックフィンリー「あ、硬水か軟水かはわかりますね。口当たりがぜんっぜん違う!」
一方で、すぐに分かっちゃう人も。みんなマジメに考えています。
マジメに考えて……
マジメに考えて考えて……
マジメに考えて考えて考えて……も、わからなかったのでこっそり答え合わせを。
lemmon「コラ~~!!そこ、カンニングしない!!」
即座にバレて怒られてました。
予想は当たる?ついに結果発表
そんなこんなで、参加者の予想はこのようになりました。
A B C 所長 エビアン ボルビック 天然水 lemmon エビアン ボルビック 天然水 紅ぽてと 天然水 エビアン ボルビック びすこ エビアン ボルビック 天然水 チャックフィンリー エビアン ボルビック 天然水 やじキチ ボルビック 天然水 エビアン オカピ エビアン 天然水 ボルビック 同じ回答をしている人が何人かいますが、これはカンニングによるものではありませんよ!おのれの舌を頼りにたどり着いた結果ですからね。
では、いよいよ緊張の瞬間。結果は……
A:エビアン、B:ボルビック、C:天然水 でした!
正解率は意外と高め!
というわけで、全問正解は7人中4人。まずは喜びにあふれる全問正解チームに話を聞いてみましょう!
所長「最初は『あ、これイケそう!』と思ったんだけど、実際は天然水とボルビックが全くわかんなかった!でもカンが当たったので、これを機に水ソムリエを目指しちゃおうかな~!」
lemmmon「私も半分はカンでした~!正解を見てから飲んでみても、天然水とボルビックの違いは全然わかんない」
チャックフィンリー「全問正解!いや~、これは嬉しい。自信になりますね」
しかしカンで当てた人もいたので、全員が「違いの分かる大人」なのかはあやしいですが……。
びすこ「水の温度だけで判断したんですけど、まさかの全問正解!やったぁ~」
み、水の温度関係あった~!!味わいではなく温度で全問正解するとは……恐るべし感覚の持ち主です。
なお、「楽勝ですね!」と語っていたオカピはエビアンのみ正解。全問ハズレは紅ぽてと、やじキチの2名でした。
オカピ「自分の舌なんて当てにならないんっすね……なんでいつも飲んでる水を間違えたんだろう?エビアンは確かに味が違っていて、びっくりしました!」
紅ぽてと「特徴的だなと思ったBをボルビック、まろやかに感じたAを天然水としたんですけど……散々な結果に。でも別に水ソムリエじゃないし、強く生きていこうっと!」
やじキチ「こんなの水道水が混ざってても気づかないよ!!つまんね!」(※個人の感想です)
あーあ、スネちゃった。見てください、この表情の差!
ふだん何の気なしに飲んでいる水も、こうして飲み比べてみると確かな違いが見えてくるんですね。
なお「違いの分かる大人」に憧れる所長は、こっそりシリーズ化を計画中なのだとか……。全問ハズレだった2人にも、名誉挽回のチャンスが訪れるかも?ぜひお楽しみに!
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